MENU PIZZERIA

PIZZA MARGHERITA

Tomate, mozzarella, basilic, huile d'olive extra vierge

MARGHERITA AU JAMBON CUIT

Tomate, mozzarella, jambon cuit à la vapeur, basilic, huile d'olive extra vierge

MARGHERITA CRU ET ROQUETTE

Tomate, fior di latte, jambon de Parme, roquette, basilic, huile d'olive extra vierge

MARGHERITA THON ET OIGNON

Tomate, mozzarella, basilic, thon, oignon frais, huile d'olive extra vierge

MARGHERITA AUX CÈPES

Tomate, mozzarella, cèpes, basilic, huile d'olive extra vierge

MARGHERITA GORGONZOLA ET POIRES

Tomate, fior di latte, gorgonzola, poires, basilic, huile d'olive extra vierge

MARGHERITA AU BUFFLE

Tomate, mozzarella di bufala de Campanie, basilic, huile d'olive extra vierge

MARINARA

Tomate, ail, origan, huile d'olive extra vierge

NAPOLITAINE

Tomate, fior di latte, large sélection d'anchois, câpres, huile d'olive extra vierge

DIABLE

Tomate, mozzarella, salami épicé, basilic, huile d'olive extra vierge /

FARCI

Calzone à la tomate, fior di latte, basilic, ricotta, salami doux, jambon vapeur, huile d'olive extra vierge

ALIMENTS CRUS

tomates cerises fraîches, fior di latte, roquette, huile d'olive extra vierge / tout hors cuisson

4 SAISONS

Tomate, mozzarella, jambon cuit à la vapeur, champignons, artichauts, olives, basilic, huile d'olive extra vierge

CAPRICCIEUX

Tomate, mozzarella, champignons, artichauts, olives, basilic, huile d'olive extra vierge

BUFFLE

tomates cerises fraîches, mozzarella di bufala de Campanie, basilic, huile d'olive extra vierge

MORTADELLE

Crème de pistache, fior di latte, mortadelle de pistache, stracciatella di masseria, grains de pistache

SAUCISSE ET BOULEAU

Fior di latte, saucisse fraîche à la pointe de couteau, brocoli rabe, huile d'olive extra vierge

FROMAGE

Fior di latte, scamorza, gorgonzola, parmesan, basilic, huile d'olive extra vierge

VÉGÉTARIEN

Fior di latte, aubergines grillées, courgettes grillées, champignons, poivrons cuits au four, basilic, huile d'olive extra vierge

CICCIO À DONATO

Salami doux et épicé, jambon vapeur, parmesan / Tout cuit

FIGUE

Ciccio à la stracciatella, tomates cerises fraîches, figues, jambon cru, basilic

'Ô MON SOLEIL

OSTUNESE

Tomate, fior di latte, burrata de Masseria, capocollo de Martina Franca, basilic, huile d'olive extra vierge

SERGIO

Tomate, fior di latte, mozzarella di bufala de Campanie, tomates cerises, parmesan, basilic, huile d'olive extra vierge

CHOQUANT

Tomate, fior di latte, ricotta di masseria, aubergines grillées, poivron, basilic, huile d'olive extra vierge

4 CHARCUTERIE

Tomate, fior di latte, ricotta de la masseria, capocollo de Martina Franca, jambon cuit à la vapeur, salami doux et épicé, basilic, huile d'olive extra vierge

SUR LE SIÈGE À CÔTÉ DE VOUS

Pizza aux trois saveurs : saucisse et brocoli / tomate, rillons et ricotta de la ferme / mozzarella di buffala

LUNE ROUGE

À moitié rempli, à moitié déroulé Provolone fumée, jambon vapeur, roquette, tomates cerises, ricotta fermière, copeaux de parmesan

TÉLÉPHÉRIQUE TÉLÉPHÉRIQUE

Croûte farcie de charcuterie, légumes et fromages. Marguerite au centre

Chips cuites au four

frites

Croquettes de pommes de terre

Boulettes de viande maison

Panzerottini

Mozzarella française

Aliments frits mixtes

Boulettes de viande, mozzarella, croquettes, panzerottini

Légumes grillés

Swoosh Swoosh

Salade verte, roquette, tomates cerises, carottes, radicchio

Caprese

Tomate fraîche, mozzarella de laiterie locale, basilic

Été

Salade verte, radicchio, turi percoco, noix, fromage caciocavallo d'une laiterie locale

Mille couleurs

Thon rouge en croûte d'amandes, noix et pistaches avec salade verte, roquette, tomates cerises fraîches, carottes

Tiramisu

Panna cotta aux fruits rouges

Dessert du jour

Pizza au Nutella

Pizza aux pistaches

Eau minérale

Spritz vénitien

Sélection, Prosecco, Tonique

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, Tonique

Aperol Spritz de qualité supérieure

Apéro, Franciacorta DOCG Berlucchi, tonique

Hugo St Germain

Fleur de Sureau Saint Germain, Menthe, Citron Vert, Prosecco

Spritz au limoncello

Limoncello, Prosecco, Tonique

Prosecco au verre

Prosecco au verre Franciacorta DOCG Cuvée Blanc De Blancs Brut Monogram Castel Faglia

Vin au verre

Negroamaro rouge, Chardonnay blanc, Rosé pétillant local

Vin au verre Colle Selvaggio

Ferme Colle Selvaggio Rouge Noir de Troia, Blanc Verdeca, Bombino Noir Rosé, Primitif, Negroamaro

Boissons gazeuses (33 cl)

Bière artisanale italienne Smaart 6

Bière blonde / Bière blanche / Double malt / Session IPA tropicale

Bières pression

Moustache dorée

Bières sans alcool

Bières sans gluten

Bières artisanales sans alcool

Boissons non alcoolisées

Mojito vierge

Citron vert, soda au citron, tonique, sucre, menthe

Frida

Jus de pamplemousse, jus d'orange

Leila

Bière de gingembre, citron vert, menthe fraîche

Bellini

Negroni

Gin, bitter, vermouth rouge

Mojito

Rhum, citron vert, menthe, sucre

Paloma

Tequila, sel, pamplemousse

Martini expresso